Butternut-Kürbispommes mit Sour Cream
Herbstzeit ist Kürbiszeit! Im Garten leuchten mittlerweile die orangen Früchte und sorgen für bunte Abwechslung. Doch neben den beliebten orangefarbenen Hokkaido-Kürbissen gibt es auch…
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Frische Salate, leckere Kuchen, kreative Eintöpfe, köstliche Desserts – in der Rubrik ‚Rezepte‘ findest Du viele, leckere Rezepte, die Dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen!
Dein Garten quillt über vor reifen Tomaten, süßen Beeren, prallen Auberginen und grünen Zucchini und Du suchst leckere Rezepte, die Du schnell und unkompliziert nachkochen kannst? Oder Du suchst nach kreativen, veganen Rezepten für einen schönen Anlass?
Vielleicht findest Du ja hier Dein nächstes Lieblingsrezept! Wir bieten Dir Rezeptideen für einfache Rezepte, vegetarische Rezepte, zuckerfreie Rezepte, vegane Rezepte – lass Dich inspirieren! Probiere doch mal unsere leckeren Kuchenrezepte, unsere gesunden Salatrezepte oder kreativen Partyrezepte!
Wir wünschen Dir viel Spaß beim Kochen und Genießen!
Fruchtiges Physalis-Chutney mit Chili
Kapstachelbeeren fühlen sich vor allem in wärmeren Regionen wohl. Besonders häufig trifft man sie daher in Südamerika, Afrika, Indien oder Australien an. Doch auch…
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Vegane Erdbeer-Cheesecake-Törtchen mit Minze
Schon mal vegane Cheesecake-Törtchen ausprobiert? Auch wenn es den einen oder anderen vielleicht erstmal abschreckt, können wir versichern: Diese Törtchen sind auch ohne Quark,…
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Herrlich fruchtiger Melonen-Himbeer-Cocktail
Endlich: Die ersten Wassermelonen sind reif und können geerntet werden! Dass das gefeiert werden muss, liegt auf der Hand. Deshalb habe ich mir gemeinsam…
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Drei Wege Chilis haltbar zu machen
Ernteüberschuss? Chilis haltbar machen! Chilis im Garten und auf dem Balkon gehören bei Urban Gardenern und erprobten Hobbygärtnern zur absoluten Grundausstattung. Die kleinen scharfen…
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Aprikosen-Lavendel-Käsekuchen
Frisch gebackener Käsekuchen – schon der Gedanke daran lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Da momentan überall der Lavendel blüht und man kaum…
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Vitaminreiche Beeren-Smoothie-Bowl
Himbeeren, Erdbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren, Blaubeeren…im Sommer kann man gar nicht genug von den süßen Früchten bekommen! Angefangen bei Konfitüren über erfrischende Salate bis hin…
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Sommerliches Blumenkohl-Hanf-Tabouleh mit frischen Kräutern
Fein gehackter Blumenkohl kombiniert mit frischen Kräutern, süßen Ofenmöhren und einer leicht scharfen Soße ist das ideale Essen für einen schönen Abend in netter…
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Fermentierte Tomaten – altbewährt, gesund und lecker
Eine seit langer Zeit bewährte Methode, mit der man Lebensmittel länger haltbar machen kann, ist das Fermentieren. Aber nicht nur deshalb ist es sehr…
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Zucchininudeln mit Cherrytomaten
Kugelrund, gelb, länglich, gesprenkelt, grün – Zucchini gibt es in allen möglichen Formen und Variationen. Ebenso variantenreich ist die Verwendung der leckeren Frucht. Ob…
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