Wasabi – ein Muss für Liebhaber der asiatischen Küche!
Schon mal Sushi mit echtem Wasabi gegessen? Und wir meinen nicht die grüne Paste, die laut Verbraucherzentrale weniger aus Wasabi als aus weißem Meerrettich…
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Grüner Smoothie – ein idealer Energielieferant für den Tag
Eine kleine Energiespritze gefällig? Wenn man morgens noch ein wenig verschlafen in die Küche tappst und dringend einen Energie-Kick benötigt, ist ein frischer Smoothie…
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Grüne Sauce zum grünen Donnerstag
Ostern steht vor der Tür! Und die Vorbereitungen für das Familienfest laufen bei vielen sicher schon auf Hochtouren. Da weiß man manchmal nicht mehr,…
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Schoko-Muffins mit Überraschungseffekt
Möchtest Du Deine Ostergäste mal mit ganz besonderen Eiern überraschen? Dann haben wir eine tolle Idee für Dich: Schoko-Muffins in Eierschalen! Diese österlichen Überraschungseier…
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Grissini mit Kräutern selber machen
Kreativität vs Faulheit Selbstgemacht schmeckt alles am Besten. Nicht selbstgemacht ist ziemlich praktisch. Muss man sich immer zwischen beiden Optionen entscheiden? Nö. Wir machen…
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Apfel-Brombeer-Crumble
Apple-Crumble – Delicious! Manchmal haben sie in der USA ja wirklich gute Ideen. Auf jeden Fall, was Kuchen und andere Süßspeisen betrifft. So ziemlich…
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Festliche Pommes zur Weihnachtszeit
Pommes an Heiligabend Muss denn dieser Stress an Weihnachten immer sein? Stundenlanges vorbereiten, eindecken und der Druck, die Gans im richtigen Moment perfekt gegart…
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Cranberry-Punsch
Punsch selber machen Wenn es im Winter draußen knackig kalt ist, kommt ein heißer Punsch zum Aufwärmen gerade recht. Punsch am Adventsnachmittag oder Glühwein…
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Herbst-Rezept für scharfe Kürbis-Ecken
Kürbis und Chili – Die perfekte Herbst-Kombination Im Herbst und im Winter sind wärmende Mahlzeiten doch immer etwas herrliches, wenn man aus der Kälte…
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Rezept: Chipotle-Chili selber machen
Was sind eigentlich Chipotles? Ganz einfach: Chipotles nennt man geräucherte Jalapeno-Chilis. Dass man den Begriff Chipotle im Moment an jeder Ecke hört, ist vermutlich…
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